2013.07.28
ミニレアチーズケーキ&カップケーキ
祭りやゼミの資料作りといった物がひと段落しましたからね
本日は久々にお菓子作りをしてみることに
今回は前に少し失敗したレアチーズケーキです
といっても、前と同じサイズのを作っても
我が家で食べる人間が俺と母さんしかいなく
とてもじゃないけど大変なことになりそうでしたので
今回作ったのはミニサイズになります(^^)
本日使った材料はこちら
作る工程に関しましては
あまりにも不器用な俺の手際では撮影の余裕がなく
というか、レアチーズケーキ作りも久々でしたので
苦戦しまして・・・・
途中撮影ということを完璧に忘れておりました!
どれだけ余裕がないんだか(^^;)
とりあえず、全工程を終え冷蔵庫で冷やすことに
(出来たものの写真は最後の方にあります)
そして今回はここでおしまいではありません!
続いてはカップケーキ作りを行いました
カップケーキに関しては初めて作るものですね
というより、オーブンを使う初めてのケーキ関係ですね(^^)
普通のスポンジケーキにいく自信がなくてですね
とりあえず、小さいものから作っていこうというわけです(^^;)
使用した材料はこちら
材料の中にゼラチンがない!
あ~新鮮!(笑)
そしてこちらも工程に関しましては
初めて作るものということで完璧に撮影の方を忘れていまして
こちらもいきなり完成したものとなります(笑)
完成したのがこちら
初めて作ったにしては上等(?)
でいいのかな・・・・これ(^^;)
カップから外してみることに
こんな具合ですね
とりあえず、親からは美味しかったと言われました
俺も食べてみましたが美味しかったと思います(^^)
ただまぁ、家族評価と自己評価ですからね
今まで作ってきたものは初めて作ったモノの場合
大抵何かしらの欠点がありましたからね
初めて作ったので心配しかない状態です(^^;)
このカップケーキが完成したぐらいに
カップケーキの前に冷蔵庫に入れていた
ミニレアチーズケーキの方も固まっただろうということで
取り出してみました
それがこちら
今回は土台部分がボロボロにならずに済みました(^^)
前回は土台が悲惨なことになりましたからね(^^;)
ちなみにこのミニレアチーズケーキ
ハートの形をしています(^^)
そして、どれぐらいの大きさで出来ているかというと
カップケーキの方が大きいですね(笑)
このサイズで作りました
なので、食べきれないということもなく
食べやすかったです(^^)
久々にお菓子作りしましたけど
自分の不器用さを再認識してしまいますね(^^;)
モノは出来たんですけど
作るまでの工程が・・・・(^^;)
でもまぁ、不器用は不器用なりにやってみると
やっぱり楽しいですね(^^)
特に、こうやって実際のモノが出来るわけですから
達成感もあります
自分の頑張りがこうやって形になると
とても嬉しい限りです(*^^*)
本日は久々にお菓子作りをしてみることに
今回は前に少し失敗したレアチーズケーキです
といっても、前と同じサイズのを作っても
我が家で食べる人間が俺と母さんしかいなく
とてもじゃないけど大変なことになりそうでしたので
今回作ったのはミニサイズになります(^^)
本日使った材料はこちら
作る工程に関しましては
あまりにも不器用な俺の手際では撮影の余裕がなく
というか、レアチーズケーキ作りも久々でしたので
苦戦しまして・・・・
途中撮影ということを完璧に忘れておりました!
どれだけ余裕がないんだか(^^;)
とりあえず、全工程を終え冷蔵庫で冷やすことに
(出来たものの写真は最後の方にあります)
そして今回はここでおしまいではありません!
続いてはカップケーキ作りを行いました
カップケーキに関しては初めて作るものですね
というより、オーブンを使う初めてのケーキ関係ですね(^^)
普通のスポンジケーキにいく自信がなくてですね
とりあえず、小さいものから作っていこうというわけです(^^;)
使用した材料はこちら
材料の中にゼラチンがない!
あ~新鮮!(笑)
そしてこちらも工程に関しましては
初めて作るものということで完璧に撮影の方を忘れていまして
こちらもいきなり完成したものとなります(笑)
完成したのがこちら
初めて作ったにしては上等(?)
でいいのかな・・・・これ(^^;)
カップから外してみることに
こんな具合ですね
とりあえず、親からは美味しかったと言われました
俺も食べてみましたが美味しかったと思います(^^)
ただまぁ、家族評価と自己評価ですからね
今まで作ってきたものは初めて作ったモノの場合
大抵何かしらの欠点がありましたからね
初めて作ったので心配しかない状態です(^^;)
このカップケーキが完成したぐらいに
カップケーキの前に冷蔵庫に入れていた
ミニレアチーズケーキの方も固まっただろうということで
取り出してみました
それがこちら
今回は土台部分がボロボロにならずに済みました(^^)
前回は土台が悲惨なことになりましたからね(^^;)
ちなみにこのミニレアチーズケーキ
ハートの形をしています(^^)
そして、どれぐらいの大きさで出来ているかというと
カップケーキの方が大きいですね(笑)
このサイズで作りました
なので、食べきれないということもなく
食べやすかったです(^^)
久々にお菓子作りしましたけど
自分の不器用さを再認識してしまいますね(^^;)
モノは出来たんですけど
作るまでの工程が・・・・(^^;)
でもまぁ、不器用は不器用なりにやってみると
やっぱり楽しいですね(^^)
特に、こうやって実際のモノが出来るわけですから
達成感もあります
自分の頑張りがこうやって形になると
とても嬉しい限りです(*^^*)
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